Ukoliko tražite ideju za današnji obrok, pileći uštipci su odličan izbor!
Ovo jelo zahtijeva samo nekoliko sastojaka, a priprema je prilično jednostavna. Recept koji vam prenosimo pronađen je na YouTube kanalu “Kuhaj i peči”, a autorica preporučuje korištenje pilećih karabataka za bogatiji i intenzivniji ukus.
Sastojci:
- 1/2 kg mljevenog pilećeg mesa od karabatka
- 1 mala mrkva
- 1 mali krompir
- 2 jaja
- 3 kašike prezle
- 1 mala glavica luka
- so i biber
- malo prešuna
- ulje za prženje
Priprema:
Meso sitno isjeckati i samljeti. Mesu dodati naribani krompir, mrkvu i luk. Posoliti, dodati biber i druge začine po želji. Potom dodati prezlu i peršun i dobro izmiješati, prenosi Klix.
Dodati jaja i opet dobro izmiješati. Ulje dobro zagrijte pa u njega dodajte kašikom oblikovane uštipke. Pržite na svakoj strani po nekoliko minuta dok ne porumene.
